Что лечит гвоздика?
Не все знают, что хорошо известная и популярная специя, продающаяся в каждом магазине, является не только пряностью, но и эффективным лекарственным растением. Его лечебные свойства известны людям, как минимум, 2,5 тысячи лет, но, скорее всего, значительно дольше – с тех времен, когда не существовало лекарств в современном понимании, а все болезни лечились подручными средствами, добытыми в природе. О чудесных свойствах гвоздики мы расскажем в данной статье блога Украфлоры.
Что собой представляет гвоздика
Прежде всего, следует знать, что растение, о котором пойдет речь, не имеет никакого отношение к цветку с одноименным названием. Специя является нераскрывшимися высушенными бутонами гвоздичного дерева из семейства миртовых, получившей свое название за схожесть формы со старинными коваными гвоздями, причем, аналогичные названия в виде «кальки» с латыни (clavus – гвоздь, cloves – гвоздика) существует во многих европейских языках. Родина дерева – Молуккские острова в Индонезии, но сейчас главными поставщиком сырья является Танзания (Восточная Африка), а место, где выращивают 90% гвоздичных деревьев, это танзанийские острова Занзибар и Пемба.
Гвоздичная почка – настоящий кладезь полезных веществ и химических элементов. Она содержит железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк, витамины А, Е, D, С, К и полный комплекс витаминов группы В. Содержание ценнейшего эфирного масла составляет 20%, столько же в почке дубильных веществ. И хотя ни о чем таком люди в древности даже не догадывались, однако, использовать гвоздику начали очень давно, руководствуясь методом проб и ошибок. Сегодня же целебные свойства экзотической специи – вполне доказанный факт.
Фармакологические свойства гвоздики
В лечебных целях используется две формы почек гвоздичного дерева:
- высушенные бутоны, на основе которых делают настои, отвары и спиртовые настойки, а также применяют их в молотом виде;
- гвоздичное масло, получаемое из сушеного сырья (почек, листьев, цветоножек) путем отгонки.
Обе формы имеют сходные характеристики: гвоздика в любом виде обладает антисептическим, противовирусным, обезболивающим, иммуностимулирующим и тонизирующим действием, она способствует заживлению ран, омоложению кожи, снятию стрессов, а также является эффективным репеллентом и сильным афродизиаком.
Области применения
Гвоздику чаще всего используют:
- В хирургии и травматологии – для заживления инфекционных ран и язв, для снижения боли при ушибах и растяжениях связок.
- В ревматологии – для лечения остеопороза, волчанки, ревматизма, артрита.
- В гастроэнтерологии – для борьбы с расстройствами ЖКТ, метеоризмом, токсикозами, защиты печени от свободных радикалов (антиоксидант).
- В онкологии – для борьбы с раком легких.
- В стоматологии – для лечения пародонтита, гингивита, снижения зубной боли, невралгии, освежения дыхания.
- В офтальмологии – для лечения конъюнктивита (глазные капли).
- В дерматологии – для лечения чесотки, фурункулеза, угревой сыпи.
- В косметологии – как средство против морщин.
- В ароматерапии – как сильный энергетический тоник.
Также доказанным фактом является эффективность гвоздики в борьбе с находящимися в воздухе патогенными бактериями и вирусами, в т.ч. вирусом ОРВИ и вибрионами холеры. Как видите, спектр возможностей у гвоздики огромен, а сама она вполне доступна. Главное, не путать сушеные почки с одноименным цветком, о котором мы расскажем в других статьях блога Ukraflora.